Bedrijfsinformatie
Opdrachtgever is een dynamische familieonderneming, gespecialiseerd in het produceren van voorgebakken en diepgevroren aardappelproducten. Sinds de oprichting in 1986 is de productiecapaciteit gestegen tot 800.000 ton afgewerkt product per jaar, wat resulteert in een omzet van 600 miljoen euro. Het ruime assortiment aan frietjes, aardappelschijfjes, nootjes, kroketten, wordt geëxporteerd naar alle uithoeken van de wereld.
Op deze locatie in Midden Brabant worden de lekkerste frietjes geproduceerd. Dat gebeurt 24 uur per dag, 7 dagen in de week, samen met 250 medewerkers.
Het enthousiaste kwaliteits-team is op zoek naar een QC medewerker.
Functieomschrijving
- Je werkt nauwgezet samen met de collega QC medewerkers en rapporteert aan de kwaliteitsmanager
- Het uitvoeren van GMP/hygiëne en glasaudits en het bewaken van de opvolging van acties
- Voorbereiden van-, en assisteren bij de dagelijkse tasting en verwerken van de resultaten
- Controle en verwerken van registraties en analyseresultaten (incl. opstellen van CoA’s)
- Assisteren bij het onderzoeken en afhandelen van blokkades
- Uitvoeren van interne chemische analyses (o.a amylose, reducerende suikers, WAI)
- Monsters nemen (grondstof, eindproduct, lijnonderzoeken), voorbereiden, inschrijven, opsturen naar externe labo’s en acties nemen bij afwijkingen
- Uitvoeren van traceerbaarheidstesten
- Houdbaarheidsonderzoeken
- Kalibratie van meetapparatuur en voorraadbeheer van labomateriaal en chemicaliën
Profiel
- Je beschikt over een afgeronde HBO opleiding in de richting van voedingsmiddelentechnologie of laboratorium techniek of hebt relevante werkervaring in een soortgelijke functie
- Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in de voedingsmiddelenindustrie (ervaring met diepgevroren AGF producten is een pré)
- Affiniteit met diverse programma’s zoals Microsoft office (Excel) en SAP
- Je werkt nauwkeurig, planmatig, bent flexibel, hebt oog voor details en kunt afwijkingen vertalen naar concrete acties
- Verder beschik je over uitstekende communicatieve vaardigheden en beheers je zowel de Nederlands als Engelse taal in woord en schrift
Aanbod
- Een marktconform salaris
- Een functie voor 40 uur per week in dagdienst
- 25 vakantiedagen + 9,5 ADV dagen (bij een fulltime dienstverband)
- Je ontvangt 8% vakantiegeld een eindejaarsuitkering van 4,25 %
- Leuke extra’s waaronder leuke bedrijfsuitjes, een heerlijke barbecue, veel team building en een familie dag
