Sr Ploegchef

 Leimuiden

Bedrijfsinformatie

Sushi Ran B.V. is een modern productiebedrijf, opgericht in 1986. Bij ons bedrijf worden op ambachtelijke wijze sushi en andere Japanse maaltijden gemaakt. Authentieke grondstoffen en bereidingswijzen, pure smaken en verleiding zie je terug in het gehele assortiment. Sushi Ran vernieuwt haar producten continu om voorop te lopen in de consumententrends. De cultuur binnen Sushi Ran is er één gericht op samenwerking, een 100% service naar de klant en 100% toewijding aan hygiëne en kwaliteit. Sushi Ran maakt de kwalitatief hoogwaardige Japanse maaltijden toegankelijk voor een groot publiek.

Sushi Ran B.V. heeft gebaseerd op authentieke Japanse bereidingswijzen sushi ontwikkeld die zich onderscheidt door behoud van de delicate kwaliteit gedurende de gehele houdbaarheidstermijn. Vanuit de Japanse “Kai Zen” (verbetering ten goede) zoekt Sushi Ran continu naar wegen om de sushi nog lekkerder te maken en de productie ervan steeds efficiënter te laten verlopen.

Functieomschrijving

Je geeft leiding aan je medewerkers in de productie- en inpakafdelingen. Denk hierbij onder andere aan:

  • Motiveren, coachen, instrueren en ontwikkelen van je team bestaande uit productiemedewerkers, lijnoperators en meewerkend voormannen
  • Bewaken van de productieprocessen, productkwaliteit, planning en efficiency en waar nodig bijsturen of ingrijpen of schakelen met inkoop, technische dienst of kwaliteitsafdeling
  • Toezien op en indien nodig corrigerend optreden inzake de handhaving van onze belangrijke bedrijfs-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
  • Implementeren van nieuwe efficiënte werkwijzen/methodes, meewerken in verbetertrajecten (kwaliteit, afval, efficiency)
  • Het periodiek opstellen van de personeelsplanning en in overleg met de Productiemanager bijstellen/inhuren van tijdelijk personeel vanwege pieken in ons productieproces
  • Je verricht administratieve werkzaamheden, waaronder het registeren en controleren van de gewerkte uren, de productie aantallen, de verpakkingsmaterialen, de ploegenoverdracht, de ISO normering en de kwaliteitseisen in relatie tot HACCP, e.d.
  • Je behartigt tenslotte de HR factor in relatie tot je medewerkers, waaronder het inwerken, begeleiden en introduceren van nieuwe medewerkers/inleenkrachten, de verzuimbegeleiding, het plannen van vakantie en ATV en het voeren van functionerings-/beoordelingsgesprekken in het kader van onze HR cyclus

Profiel

  • Leidinggevende ervaring in de Gemaksvoedingsindustrie of vergelijkbare sector
  • 3 a 4 jaar ervaring in een productieomgeving/foodomgeving is gewenst
  • Een HBO/HAS opleiding of vergelijkbaar werk-/denkniveau
  • Gedreven persoonlijkheid, initiatiefrijk, positief kritisch, oplossings- en resultaatgericht
  • Goede mondelinge en schriftelijke beheersing van de Nederlands taal

Aanbod

Een mooie carrièrestap waarin je jezelf in de volle breedte verder kunt bekwamen in alle facetten van de internationale voedingsmiddelenindustrie.
Interessante en marktconforme arbeidsvoorwaarden op grond van de CAO voor de Gemaksvoedingindustrie. Een vaste eindejaarsuitkering en je kunt gebruik maken van het keuzemodel arbeids­voorwaarden.
Een salaris overeenkomstig schaal H van onze CAO. Bruto € 3.100,- tot € 3.600,- per maand op basis van vierdaagse werkweek. Dit is inclusief ongeveer 20% ploegentoeslag. Daarnaast heb je recht op 8% vakantietoeslag, 3% eindejaarsuitkering en toeslagen voor overwerk. Verdere doorgroei in uitloopschalen is mogelijk.
Een prima pensioenvoorziening bij ons pensioenfonds VLEP, waaronder, naast uiteraard een ouderdomspensioen, een goed partnerpensioen en een WGA dekking.

Sushi Ran heeft de Werving & Selectie volledig en exclusief uitbesteed aan Nutri-akt. Sollicitaties via andere weg worden niet in behandeling genomen.

Interesse in deze baan?