QC Officer

Bedrijfsinformatie

Opdrachtgever is een innovatieve, ondernemende en snel groeiende producent, importeur en exporteur van oosterse producten en smaakmakers. Bekend van ketjap en chilisauzen, sambal, boemboes en andere kruidenmixen onder het eigen label. Maar ze produceren ook een groot aantal private labels. Ze streven daarbij naar de hoogste kwaliteit en werken met de modernste technieken en blinken uit door gegarandeerde kwaliteit te combineren met een uitstekende prijs. Ze werken continu aan verbetering en vernieuwing voor de producten en ten aanzien van het productieproces en hechten er waarde aan dat de producten worden bereid met de beste grondstoffen, veilig en met hart voor milieu en de omgeving.

Functieomschrijving

Als QC Officer ben je dagelijks in de productie te vinden om te helpen met kwaliteit-gerelateerde controles in samenwerking met de teamleiders en de machine operators. De geproduceerde artikelen haal je tijdens je dagelijkse rondes mee uit de productie en ga je onderzoeken op diverse parameters. De halffabricaten die gedurende de gehele dag worden aangeleverd, ga je organoleptisch keuren. De resultaten van deze keuringen leg je vast in LIMS. Samen met je team collega’s ben je verantwoordelijk voor het goed – en af keuren van zowel halffabricaten als eindproducten.

Belangrijkste taken:

• Je loopt controlerondes en inspecties en voert CCP-verificaties uit
• Je voert analyses uit op halffabricaten en grondstoffen
• Je keurt organoleptisch de monsters die worden aangeboden
• Je doet onderzoek naar klachten en handelt die af
• Je maakt rapportages van interne audits en communiceert dit met de afdelingen
• Je beheert en registreert blokkades en handelt deze af
• Je beheert en registreert referentie monsters
• Je verzamelt, controleert en beheerd COA’s
• Je voert analyses uit in ons interne microbiologische lab
• Je geeft producten vrij op basis van microbiologische analyses
• Je voert traceer- en recall testen uit

Profiel

• MBO+/HBO werk- en denkniveau
• Ervaring in QC
• Relevante afgeronde opleiding (bij voorkeur MLO/HLO of MAS/HAS
• Ervaring met HACCP, IFS, BRC, Skal
• Je bent een sterke persoonlijkheid, analytisch, motiverend en besluitvaardig
• Beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift
• Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in overleg te werken in verschoven diensten (6-22h) (en heel soms ook in de weekenden)

Aanbod

Een uitdagende en afwisselend functie bij een groeiende onderneming. Korte communicatielijnen, een plezierige informele werksfeer en veel ruimte voor de inbreng van ideeën. Daarnaast kun je rekenen op een goed salaris en marktconforme secundaire arbeidsvoorwaarden.