QA raw material & supplier (bakery)

Bedrijfsinformatie

Je komt in een team met 6 andere collega’s op locatie nabij Rotterdam, dit is het hoofdkantoor van de groep. Je bent daarnaast ook verantwoordelijk voor het grondstoffen- en leveranciersbeheer van de andere 2 productielocaties (Waddinxveen en Duiven). Op deze 3 locaties maken we met verschillende productielijnen prachtige producten voor de bakker.
We zijn gedreven, betrokken en ambitieus. Samen gaan we ervoor om elke dag weer net die stap extra te zetten voor onze klanten.
We staan voor kwaliteit en de kwaliteit van onze producten. Om dat te kunnen garanderen, moeten we zorgen dat de risico’s vanuit de grondstoffen en leveranciers op een goede manier geborgd worden. En met meer dan 400 grondstoffen, kun je voorstellen dat dat een uitdagende klus is. Heb jij veel kennis van grondstoffen en krijg je energie van het contact met leveranciers, werken met verschillende afdelingen en af en toe op pad gaan voor een audit? Dan zoeken we jou!

Functieomschrijving

Je bent samen met 2 andere QA-medewerkers verantwoordelijk voor de risicobeoordeling van zowel grondstoffen als leveranciers. Op basis daarvan bepaal jij wat nodig is om een grondstof en leverancier goed te keuren. Hebben ze goede certificaten, een vragenlijst ingevuld of is het toch nodig om zelf een audit uit te voeren? Jij bepaalt.
Daarnaast volg je de ontwikkelingen op voedselfraude op de voet en werk je op regelmatige basis het anti-voedselfraude plan bij.
In deze functie ben je de sparringpartner op het gebied van voedselveiligheid- en kwaliteit van grondstoffen en leveranciers voor zowel de inkopers, productontwikkelaars en de andere QA-collega’s. Daarnaast sta je veel in contact met de moederorganisatie om gezamenlijk de borging van de leveranciers af te dekken. Daarom is verbinden, een goede prestatie leveren, steeds beter en slimmer werken erg belangrijk.

Profiel

Naast een gezonde dosis enthousiasme en voorliefde voor de bakkerij, breng jij met je mee:

• HBO/WO werk- en denkniveau op het gebied van voedingsmiddelentechnologie
• Minimaal 3 jaar ervaring op QA/R&D gebied
• Specifieke kennis van grondstoffen (bij voorkeur bakkerijgrondstoffen)
• Ervaring met GSFI normen, bij voorkeur BRC
• Ervaring met RiskPlaza is een pre
• Kennis van de Nederlandse en Engelse taal, in woord en geschrift

Aanbod

Uiteraard wordt je marktconform beloond, met een passend pakket primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden. Wat kun je nog meer van ons verwachten:

• Informele werksfeer
• Pragmatische, doelgerichte, open collega’s
• Zeer betrokken medewerkers die er vol voor gaan!
• No-nonsense cultuur met aandacht voor een gezond werkklimaat en ontwikkeling van de medewerkers
• Ontwikkelingsprogramma voor jonge ambitieuze talenten
• Financieel solide organisatie; innovatie gedreven en met bereidheid om te investeren in waarde creatie en een duurzame toekomst