Junior Sensorisch Panel Leider

 Utrecht

Bedrijfsinformatie

Innovatieve multinational voor gespecialiseerde voeding

Functieomschrijving

  • Leiden van het interne sensorische panel;
  • Verantwoordelijk voor planning, opstellen vragenlijsten, data verzamelen en data-analyses;
  • Rapportages maken ter ondersteuning van productontwikkeling;
  • Ondersteunen van sensorische activiteiten in het laboratorium ter voorbereiding en uitvoering van de panels;
  • Verantwoordelijk voor de voorbereiding van de sessies in het laboratorium voor alle panels (productvoorbereiding, bekerlabeling, enz.)
  • Ondersteunen gedurende uitvoering van de sessies (ontvangst, rondbrengen samples etc)
  • Vastleggen en documenteren van de sessies (bijvoorbeeld pH, producten of takenlijst)
  • Zorgen dat alle records up-to-date worden gehouden, inclusief sensorische presentielijsten
  • Verantwoordelijk voor voedselveiligheid en hygiĆ«ne in het sensorisch laboratorium (volgens kwaliteitssysteem)
  • Beheren van de dagelijkse activiteiten in het sensorisch laboratorium, zoals apparatuurkalibratie, laboratoriumreiniging, voorraadbeheer.

Profiel

  • Afgeronde HBO opleiding met Sensorisch Onderzoeker A (B is een pre);
  • Werk/stage-ervaring in een sensorisch laboratorium of restaurant/catering;
  • Kennis van sensoriek en consumentenonderzoek;
  • Kennis van data-analyse van sensorische gegevens (sensometrics)
  • Goede beheersing van Engelse en Nederlandse taal;
  • Georganiseerd, pro-actief, gemotiveerd, teamplayer, oplossingsgericht, kunnen werken onder tijdsdruk.

Aanbod

Tijdelijk contract via Nutri-akt voor 12 maanden;
Marktconform salaris.

Interesse in deze baan?