Hoofd QC

 Twello

Bedrijfsinformatie

Al meer dan 25 jaar leveren wij vers voorverpakte visproducten aan de retail, horeca en institutionele markt.
Eerst vanuit IJmuiden onder de naam zeevisgroothandel Siewertsen en sinds 1998 onder de naam Profish. In 1999 is ons bedrijf verhuisd van IJmuiden naar het Gelderse Twello en sinds 1 januari 2011 werken we officieel onder de bedrijfsnaam Profish Food B.V. In onze ruime productielocatie verwerken en verpakken wij vis met de modernste technieken. Door de perfecte, centrale ligging zijn wij in staat om onze klanten optimaal te bedienen. Inmiddels zijn wij één van de grootste leveranciers van voorverpakte vis aan de retail. We doen er vanzelfsprekend alles aan om deze positie te behouden en waar mogelijk te versterken. We zijn een vooruitstrevend bedrijf en voortdurend opzoek naar nieuwe concepten en ideeën waarmee we onze belangrijke innoverende rol kunnen blijven handhaven.

Functieomschrijving

In de functie van Hoofd QC ben je verantwoordelijk voor het (mede) uitvoeren, bewaken en optimaliseren van het kwaliteitscontrolesysteem. In samenwerking met verschillende afdelingen streef jij er naar een beheerst en duurzaam productieproces te creeren en zorg jij ervoor dat het kwaliteitscontrolesysteem up-to-date is. Dit alles met als doel onze producten aan de gestelde kwaliteitseisen te laten voldoen.

De belangrijkste dagelijkse taken:

  • bijhouden, beheren en uitwerken van het geinstalleerd kwaliteitscontrolesysteem m.b.t. product, proces en HACCP
  • zorgdragen voor en optimaliseren van de kwaliteitscontrole d.m.v. het (laten) uitvoeren van kwaliteitscontroles, monsteronderzoeken en algemene controles
  • analyseren van rapportages en risico’s en vervolgens structurele verbeteringen invoeren i.o.m. QA
  • behandelen en afhandelen van externe- en interne klachten en tekortkomingen en het initieren van verbeteringen en corrigerende maatregelen
  • zorgdragen voor de dagelijks inhoudelijke aansturing en coaching van medewerkers QC

Profiel

  • HBO werk- en denkniveau met opleiding in Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar
  • ervaring binnen een productie omgeving
  • leidinggevende ervaring
  • gevorderde kennis van kwaliteitsmanagementsystemen (IFS, MSC, ASC en RSPO), HACCP, microbiologie en onderzoekstechnieken
  • goede beheersing Nederlandse en Engelse taal, Duitse taal is een pre
  • draagt de kernwaarden Samenwerken, Klantgericht, Communiceren, Commitment en Ondernemerschap uit

Aanbod

Een marktconform salaris bij een succesvolle, groeiende onderneming

Interesse in deze baan?