QA Manager Vleeswaren

 Omgeving 's-Hertogenbosch

Company Information

Opdrachtgever is sinds 1929 een gerenommeerde naam op het gebied van vleeswaren. Met diepgaande kennis van de producten en uitgebreide ervaring in de ambachtelijke verwerking, levert de organisatie basisproducten als gekookte worsten, kookhammen, leverproducten, droge worsten en gerookte (spek)producten. Daarnaast worden specialiteiten ontwikkeld en klantspecifieke producten in nauwe samenwerking met de klant samengesteld. Deze worden geleverd aan grossiers, groothandel en retail in binnen- en buitenland. Voor de industrie worden maaltijdcomponenten op klantwens geproduceerd. Kwaliteit, smaak en gezondheid staan centraal. Als onderdeel van een grote internationale organisatie, werkt opdrachtgever vanuit geborgde en traceerbare ketens. Zo is er een uitgebreid assortiment aan biologische vleeswaren die vanuit de eigen keten geleverd worden.

Function Description

In deze functie rapporteer je de bevindingen van kwaliteits-, foodsafety- en integriteits-systeemzaken aan zowel de vestigingsmanager als het MT. Je initieert, coördineert, analyseert, adviseert, voert uit, volgt op en optimaliseert.
Als QA Manager streef je naar borging van productkwaliteit in de gehele keten van boer tot bord en werk je in dat verband ook nauw samen met alle relevante partijen in de keten. Je stuurt een team van 4 FTE aan.

De belangrijkste taken:

  • Verantwoordelijk voor het (laten) uitvoeren van de totale kwaliteitszorg op de vestiging, waaronder documentbeheer, monstername, verificaties en preventieve maatregelen en geeft op coachende wijze leiding aan QA
  • Het bewaken en terugkoppelen van kwaliteitsgegevens, de analyse daarvan en presentatie naar belanghebbenden (o.a. prestatie-indicatoren). Dit omvat ook analyse van de klanttevredenheid, continue verbeterprocessen, klantperformance en klachten, inclusief de afhandeling van klachten
  • Houdt zich bezig met constructieve afhandeling van klachten en klantvragen, het bewaken en terugkoppelen van kwaliteitsgegevens, de analyse daarvan en presentatie naar belanghebbenden
  • Het voorbereiden van audits van diverse kwaliteitssystemen (o.a. Beter Leven Keurmerk, ISO-9001-systeem, HACCP-systeem, IFS Product Integrity Assessment en IFS Food en het begeleiden van auditoren. Het opstellen, uitwerken, up-to-date houden, implementeren en correct uitvoeren van kwaliteitssystemen op de locatie hoort hier tevens bij
  • Het adviseren en beoordelen bij crises en recalls behoort tot de werkzaamheden alsmede de implementatie van wet- en regelgeving op de locatie
  • Het direct, binnen of buiten kantooruren, melden van substantiële afwijkingen t.a.v. voedselveiligheid en integriteit in hiërarchische – en in functionele lijn
  • Tevens geef je functioneel leiding aan personen binnen het QA team en inspireer je hen het beste van zichzelf in de organisatie tot uiting te laten komen
  • Verantwoordelijk voor het implementeren en de borging van de product integriteitsstandaard binnen de vestiging
  • Verantwoordelijk voor het implementeren van het kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem binnen de vestiging

Profile

Naast oog voor details van kwaliteit binnen de vestiging komen je kwaliteiten het beste tot uiting bij de rol die je invult tussen de vestiging, kwaliteitsinstanties en afnemers.

  • HBO of WO opleiding in de richting van Levensmiddelentechnologie of gelijkwaardige opleiding
  • Kennis van kwaliteitssystemen
  • Goed functioneren in een dynamische omgeving, je werkt dicht bij de werkvloer en beschikt over een gezonde dosis relativeringsvermogen
  • Gevoel voor tact en onderlinge verhoudingen om verschillen in inzichten en tegengestelde belangen constructief te overbruggen
  • Klantgericht op een innovatieve wijze, je kan op een proactieve manier klanteisen invullen zonder verantwoordelijkheid en samenwerken uit het oog te verliezen
  • In de communicatie ben je verbindend, effectief en organisatie sensitief, zowel in Nederlands als Engels
  • Offer

    De functie van QA Manager is een gevarieerde en uitdagende functie in een zeer dynamische werkomgeving. Je word in staat gesteld om je te ontwikkelen in je rol en we bieden je diverse doorgroei mogelijkheden. Je kunt bovendien rekenen op een goed arbeidsvoorwaardenpakket.

Interested in this job?